Helse, klima og selvforsyning – kan kostrådene score hat-trick?

Enkeltbilletten gir kun tilgang til dette arrangementet. For tilgang til flere av Klimafestivalen sine arrangementer kan du kjøpe festivalpass eller dagspass.

2024 fikk Norge nye kostråd. De anbefaler oss blant annet å spise mer frukt og grønt og mindre rødt og bearbeidet kjøtt. Å spise og produsere mer frukt og grønt er bra for folkehelsa, selvforsyningsgraden og klimaet - likevel mangler vi politikk for å lykkes med den grønne matomstillingen.

Vi inviterer til samtaler om hvordan vi kan få folk til å spise i tråd med kostrådene. Hva bør politikerne gjøre? Hva er matbransjens ansvar? Hvilket ansvar har vi forbrukere?

Velkommen til et spennende arrangement med innledninger og utfordringer fra Framtiden i våre hender, Bybonden i Bergen og Klimavdelingen i Bergen kommune. De utfordrer politikerne på hvordan de kan bidra til mer produksjon og økt etterspørsel etter frukt og grønt - og hva de trenger at politikerne gjør.

Etter innledningene blir det politisk debatt! Å få folk til å spise i tråd med kostrådene er det grepet som kutter mest utslipp fram mot 2035. Kan politikerne servere oss politikk for å dytte forbruket og produksjonen i retning mer frukt og grønt eller er vi forbrukerne overlatt til oss selv?

Arrangementet presenteres av Fremtiden i våre hender

Medvirkende:
Kristin Hermansen, Bybonden i Bergen
Stina Elevseth Oseland, klimaavdelingen i Bergen kommune
Ove Trellevik, Høyre
Sveinung Rotevatn, Venstre
Frøya Sjursæther, MDG

Samtaleleder: Anja Bakken Riise, leder i Fremtiden i våre hender

Klimafestivalen Varmere Våtere Villere

Dette arrangementet er en del av Klimafestivalen Varmere Våtere Villere 2025. Festivalprogrammet går over tre dager i Bergen sentrum fra 12. til 14. mars, og omfatter alt fra debatter og foredrag til konserter og live-podkaster. 

Festivalpass, dagspass og enkeltbilletter til alle arrangementene er i salg.